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Le Triphala

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Temps de lecture : 7 min

Les origines du triphala dans l’ayurveda

Le Triphala est un trésor de la médecine ayurvédique, un remède apprécié depuis des millénaires et prisé pour ses nombreuses vertus. On retrouve sa trace dès 1500 ans avant J-C., dans le Sushrut Samhitas, l’un des deux textes fondateurs de l’Ayurvéda traitant de médecine et chirurgie. Les sages médecins indiens l’utilisaient alors pour harmoniser les doshas.

Carte d’identité ayurvédique du Triphala :

  • Goût : doux, amer et astringent
  • Energie : ni chaud ni froid
  • Qualité : sec
  • Effet sur les Doshas : apaise Vata, calme Pitta

En Sanskrit, “tri” signifie trois et “phala” désigne les fruits. Ainsi, cette formule est un précieux mélange de trois fruits présents en trois parts égales, chacun apportant des bienfaits uniques : l’Amla, le Bibhitaki et le Haritaki.

Dans quels cas prendre du Triphala ?

Le Triphala est généralement recommandé lorsqu’on observe la présence de toxines dans le corps. 

Voici quelques signes indiquant la présence de toxines : fatigue au réveil, dépôt sur la langue, sueur, selles et urines odorantes, petite faim, difficultés à digérer, sensation de congestion, inflammations de la peau au niveau du corps et du visage.

Ainsi, votre thérapeute peut vous recommander de prendre du Triphala si vous souffrez de constipation, ballonnements, lourdeur sur l’estomac, douleur diffuse au niveau du ventre. Son action détoxifiante est également utile en cas de surpoids par rapport au poids de forme. En effet, l’excès de poids est souvent lié à la congestion intestinale qui empêche la digestion, entrave le bon fonctionnement du foie et l’élimination des déchets et des toxines.

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La prise de Triphala peut également intervenir en cas de toux avec des mucosités claires ou blanches, de rhinite, de rhume des foins et de sinusite.

Enfin, le Triphala est largement utilisé pour traiter divers problèmes oculaires tels que la conjonctivite, la myopie progressive, les premiers stades du glaucome et de la cataracte, ainsi que les inflammations oculaires comme l’orgelet et la blépharite. On procède alors à des bains d’œil avec de l’infusion de Triphala.

Les bienfaits du triphala pour la santé

Le Triphala est principalement connu pour son action à la fois purifiante et régénérante, ainsi que pour ses effets sur la digestion et l’élimination des déchets présents dans le corps. Mais c’est une telle ressource de bienfaits qu’il semble pouvoir être utilisé de manière infinie ! Il permet par exemple de diminuer les excès de Vata, Pitta et Kapha du métabolisme et soutenir la bonne santé des différents tissus du corps.

Chacune des plantes qui composent le Triphala contribue à ces nombreux bénéfices pour la santé physique et physiologique : 

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L’Amla, ou Amalaki (Emblica officinalis) : ce fruit est un puissant régénérant. Riche en vitamine C, en antioxydants et en phytonutriments, c’est un très bon allié pour renforcer le système immunitaire et protéger les cellules contre les dommages oxydatifs. L’Amalaki est également réputé pour ses propriétés nourrissantes et revitalisantes pour la peau, les cheveux et les yeux. Il a un effet rafraîchissant qui aide à équilibrer le Dosha Pitta.

Le Bibhitaki (Terminalia Bellirica) : ce fruit astringent, chauffant et doux est utilisé dans le Triphala pour ses propriétés nettoyantes et tonifiantes de l’intestin. Il permet de purifier et revitaliser le corps et soutient le système immunitaire. Il a également une action équilibrante pour le Dosha Kapha.

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Le Haritaki (Terminalia chebula) est considéré comme l’un des meilleurs remèdes pour équilibrer les trois doshas et en particulier Vata grâce à son énergie chauffante. Il favorise la santé digestive en régulant l’appétit, en améliorant la fonction intestinale et en aidant à éliminer les toxines du corps. Le Haritaki est également bénéfique pour la santé cardiaque, le système nerveux et le système respiratoire.

Découvrez les bienfaits du Triphala :

  • Tridoshique
  • Stimule la digestion et diminue les ballonnements.
  • Améliore l’assimilation des nutriments.
  • Détoxifie le foie.
  • Permet de nettoyer le côlon en douceur.
  • Contribue à la perte de poids.
  • Contribue à l’élimination d’Ama (résidus alimentaires, déchets et toxines).
  • Freine les radicaux libres responsables de la dégénérescence de nos cellules.
  • Soutient une fonction hépatique saine.
  • Renforce le système immunitaire et répond efficacement aux inflammations.
  • Aide la digestion en soutenant et nettoyant tout le tractus gastro-intestinal.
  • Régule le transit intestinal.
  • Aide à réguler le taux de cholestérol et de glycémie
  • Favorise un milieu alcalin.
  • Aide à combattre les problèmes dentaires

Pour la beauté :

  • Rend les cheveux brillants en améliorant la circulation sanguine du cuir chevelu et en nourrissant les racines capillaires, favorisant ainsi une croissance saine et renforçant les cheveux depuis la racine. Il aide également à éliminer les toxines, contribuant ainsi à leur aspect brillant et revitalisé.
  • Le Triphala améliore la qualité de la peau grâce à ses propriétés apaisantes, anti-inflammatoires et antioxydantes. Appliqué sous forme de pâte sur le visage, donne un aspect lisse et éclatant à la peau.
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Comment utiliser le triphala ?

Le Triphala se prend généralement sous forme de cure de 4 à 6 semaines et les effets se font ressentir au bout de quelques jours, peut-être plus si votre déséquilibre est chronique, avec des améliorations notables au niveau du transit, une sensation de légèreté, la réduction des ballonnements, et une peau plus éclatante.

Les saisons intermédiaires, le printemps et l’automne, se prêtent particulièrement bien à cette cure détox, car durant l’hiver, notre alimentation est souvent plus riche, et notre activité physique diminue, favorisant ainsi l’accumulation de toxines dans le corps. Le printemps étant une période naturelle d’élimination pour l’organisme, la cure permet d’accompagner ce processus tout en atténuant les symptômes tels que les troubles ORL, la fatigue ou les rhumes. L’automne est également propice à la cure détox pour préparer le corps à la baisse des températures et renforcer le système immunitaire.

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Vous pourrez retrouver le Triphala sous différentes formes : gélules, comprimés, extrait liquide, poudre… Cette dernière est généralement recommandée par l’Ayurvéda car elle est pure et pénètre ainsi plus facilement dans les tissus. Elle peut être préparée en décoction avec de l’eau chaude ou infusée dans du thé. Pour masquer son puissant goût amer, vous pouvez ajouter du miel ou du gingembre frais râpé à votre préparation. Vous pouvez également laisser reposer le Triphala en poudre dans un grand verre d’eau pendant 20 minutes afin que le Triphala se dépose au fond, puis de boire tout le verre en laissant les sédiments au fond. Remplir à nouveau le verre et répéter le processus.

Pour plus de facilité, vous pouvez le consommer en gélules, ce qui a également l’avantage de masquer son goût. Le Triphala de la marque Ayurvana est une formule hautement concentrée et biologique : 

Pour obtenir des résultats optimaux et sans risque, il est recommandé de consulter un thérapeute en Ayurveda qui adaptera la prise à chaque individu, ou de respecter scrupuleusement les dosages et les indications d’utilisation.

Pour utiliser le Triphala en cosmétique, vous devrez tout d’abord préparer une pâte. Pour cela, mélangez 2 cuillères à soupe de poudre avec de l’eau, à appliquer sur les longueurs des cheveux et le cuir chevelu, puis rincez abondamment à l’eau claire. Cette préparation peut également être appliquée sur la peau pour soulager des affections cutanées légères.

Précautions à prendre lors de l’utilisation du triphala

Lorsqu’on prend du Triphala, il est possible d’observer des effets indésirables liés au délogement d’autant de toxines d’un coup : maux de tête, nausées, ballonnements et diarrhée.

Le Triphala n’est pas recommandé aux femmes enceintes, aux personnes souffrant de diarrhée, de déshydratation, de problèmes rénaux ou hépatiques. Commencez avec de petites doses pour évaluer votre réaction, et en cas d’effets indésirables, arrêtez immédiatement et consultez un thérapeute en Ayurveda. Le Triphala peut également avoir des interactions avec certains médicaments. Avant de commencer une cure, consultez votre professionnel de santé.

SOURCES

« Triphala : l’Ayurveda qui purifie et detoxifie les intestins » disponible sur www.mon-herboristerie.com

« Vivre et pratiquer en été selon l’approche ayurvédique » disponible sur www.yogaparla.fr

« Qu’est-ce que le Triphala ? » disponible sur www.ayuin.fr

« Le Triphala : origines et bienfaits » (2014) disponible sur www.ahimsa.fr

« Triphala Bio » disponible sur www.ayurvana.fr

« Triphala Bio Poudre » disponible sur www.ileauxepices.com

« Triphala: Uses, Benefits, Side Effects & More! » Dr Rajeev Singh (2023) disponible sur www.pharmeasy.in

« What are the benefits of Triphala ? » (2023) disponible sur www.healthline.com

« Triphala Benefits, Uses & Side Effects » (2023) disponible sur www.banyanbotanicals.com

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Le Gandush, le bain de bouche ayurvédique

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Temps de lecture : 7 min

Origine et définition du Gandush

 

Le Gandush, également appelée “Kavala Gandoosha”, est une pratique ancienne de l’Ayurvéda qui consiste à prendre en bouche une cuillère d’huile végétale et la garder pendant quelques minutes puis la recracher, dans le but d’éliminer les toxines rejetées par la langue pendant la nuit ainsi que les bactéries. Cette pratique d’hygiène buccale est transmise de génération en génération depuis des milliers d’années et reste populaire dans le monde entier pour ses bienfaits sur la santé et le bien-être.

Vous avez peut-être entendu parler du Gandush sous le nom de “bain de bouche ayurvédique” ou “oil pulling”. Le Gandush est une étape importante de la Dinacharya, la routine matinale de l’Ayurvéda. Il permet de purifier votre bouche des bactéries, levures et champignons qui s’y trouvent et ainsi de soutenir votre système immunitaire. 

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En effet, votre langue est le reflet de votre santé. On y retrouve environ 600 bactéries différentes, se développant au niveau des dents, de la langue, des tissus mous des joues et du palais et dans les amygdales. La bouche est directement reliée à l’œsophage, aux cavités nasales, aux sinus et aux oreilles. Vous comprenez désormais pourquoi il est important d’en prendre soin !

La majorité de ces bactéries est nécessaire pour soutenir le microbiote oral, mais certaines d’entre elles peuvent proliférer et causer des problèmes si l’hygiène n’est pas au rendez-vous, tels que des caries, une mauvaise haleine, une gingivite ou une angine. De par leur structure plasmique, les bactéries s’accrochent à l’huile lorsqu’on la fait tourner dans la bouche, et sont expulsées avec elle lorsqu’on la recrache. C’est ce qui rend le Gandush si efficace.

Ainsi, prendre soin de sa bouche, c’est aussi prendre soin de sa santé globale !

Les bienfaits du Gandush

 

Le Gandush offre une multitude de bienfaits pour soutenir la bonne santé de votre corps et votre mental.

Le Gandush permet de renforcer vos dents et vos gencives en limitant la prolifération des bactéries responsables des infections buccales. L’huile crée une protection naturelle contre les caries et les gingivites en neutralisant l’acidité et en empêchant les sucres de s’accrocher à l’émail.

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La pratique du Gandush permet également de garder votre haleine fraîche, surtout si vous la combinez avec le gratte-langue en cuivre. C’est un outil puissant pour renforcer vos os de la mâchoire et du visage, soutenir la bonne santé de vos sinus, embellir votre voix et raffermir les tissus du visage. En plus de ces bienfaits, il améliore le sens du goût.  

En agissant comme une première barrière qui élimine les déchets toxiques, appelés “Ama”, dans la première étape de la digestion, c’est-à-dire la bouche, le Gandush agit sur le système digestif et soutient la flore intestinale, qui joue un rôle essentiel dans votre système immunitaire. Grâce à l’huile de sésame, il active la détoxification de certains organes qui contribuent à votre bonne santé globale.

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Ainsi, le Gandush favorise une digestion fluide, diminue les maux de tête, la fatigue, les douleurs articulaires, et renforce votre immunité contre les rhumes et les infections grippales.

En intégrant cette pratique dans votre routine quotidienne, vous pouvez expérimenter des dents plus blanches, des gencives plus saines, une haleine fraîche, et un sentiment général de bien-être. Le Gandush est un véritable cadeau pour prendre soin de vous en douceur, renforçant ainsi votre vitalité et votre équilibre intérieur.

Quand et comment réaliser le Gandush ?

 

Pour réaliser le Gandush et profiter de ses bienfaits, voici les étapes à suivre :

  • Chaque matin, après avoir nettoyé votre langue avec le gratte-langue, rincez votre bouche à l’eau tiède pendant environ 30 secondes. Cela détendra vos muqueuses et facilitera l’absorption de l’huile. 
  • Prenez une cuillère à soupe d’huile de sésame, à température ambiante, et faites-la circuler dans votre bouche, entre vos dents, sous la langue, devant, derrière, pendant environ 15 minutes.
  • Recrachez l’huile dans un morceau d’essui-tout que vous pourrez jeter à la poubelle, et rincez-vous la bouche à l’eau tiède, et vous voilà prêt à savourer votre verre d’eau chaude du matin !

Rappelez-vous de poursuivre votre rituel habituel de brossage des dents, car le Gandush ne remplace pas cette étape essentielle. Pour commencer, essayez de garder l’huile en bouche pendant 5 minutes, puis augmentez progressivement la durée. Les effets bienfaisants du Gandush se révéleront avec patience et régularité, après environ trois semaines de pratique.

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Quelle huile utiliser pour le Gandush?

 

L’option idéale consiste à opter pour de l’huile de sésame biologique. Cette huile possède de merveilleuses propriétés antibactériennes, antivirales et fongicides, contribuant à la détoxification de l’organisme et à l’élimination des micro-organismes indésirables. Une véritable alliée pour votre bien-être !

Si vous ne disposez pas d’huile de sésame, vous pouvez tout à fait choisir l’huile de coco qui possède des propriétés antimicrobiennes grâce à l’acide laurique qu’elle contient. Optez sinon pour l’huile de tournesol ou d’olive qui apporteront également leurs bienfaits à votre pratique de Gandush. 

Pour une expérience des plus bénéfiques, n’oubliez pas de privilégier une huile alimentaire biologique et pressée à froid, afin d’éviter tout ajout de substances indésirables. 

SOURCES

« Gandush, le bain de bouche à l’huile » (2021) disponible sur www.ahimsa.fr

« Gandush, le bain de bouche à l’huile…  » (2018) disponible sur www.yogasatya.fr

« Comment assainir sa bouche avec un rituel matinal » disponible sur www.sauvonsnotrepeau.fr

« Le Bain de bouche ou Gandush une pratique de l’Ayurveda » disponible sur www.socialyme.com

« Oil Pulling 101: How to Oil Pull & the Science Behind It » disponible sur www.banyanbotanicals.com

Optez pour ces huiles, idéales pour le gandush, et profitez d’une expérience buccale inégalée !

Pour aller plus loin dans votre routine de bien-être, découvrez le gratte-langue et l’huile de Nasya, des compléments parfaits pour une hygiène bucco-nasale complète !

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Comment anticiper la rentrée avec l’ayurveda ?

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Temps de lecture : 7 min

La rentrée, telle une page blanche, s’offre à nous comme le symbole du renouveau et de nouvelles opportunités. Après avoir rechargé nos batteries pendant les vacances estivales, nous voici prêts à entamer de nouveaux projets avec enthousiasme et détermination. Avec la perspective de quatre mois jusqu’à Noël, une frénésie d’activités et de défis nous attend. Cependant, cette période trépidante peut également nous conduire au surmenage et à l’épuisement. C’est là que l’Ayurveda vient nous offrir des solutions pour aborder la rentrée avec harmonie et sérénité. 

Pourquoi la rentrée est-elle souvent synonyme de stress ?

 

L’été est une saison chaude et sèche, durant laquelle l’eau se retire progressivement de la Terre et de nos corps, balayée par l’élément Feu omniprésent et le vent chaud qui souffle fort. Ce phénomène provoque une accumulation du Dosha Vata, qui possède la sécheresse parmi ses qualités. Vous vous souvenez qu’en Ayurvéda, le semblable augmente le semblable ? Ainsi, lorsque l’automne arrive avec fraîcheur, sécheresse et vent, il va souvent faire exploser Vata.

Qualités de l’automne :

  •   Froid
  •   Sec
  •   Changeant
  •   Venteux

Qualités de Vata : 

  • Froid
  • Sec
  • Changeant
  • Léger
  • Subtil
  • Rugueux

Pour rappel, lorsqu’un Dosha est dit en état d’équilibre, de déficience ou d’excès, c’est toujours par rapport à votre Prakriti, c’est-à-dire votre constitution composée d’une proportion des doshas qui vous est propre. Vous pouvez avoir un déséquilibre Vata si vous êtes Pitta ou Kapha. 

Connaître votre constitution ayurvédique

Ainsi, lorsque le Dosha Vata est à l’équilibre, il apporte légèreté, créativité, énergie et spontanéité. Mais lorsqu’il se déséquilibre, il est synonyme de stress, d’anxiété et d’éparpillement. C’est la raison pour laquelle les défis liés à la rentrée de Septembre, tels que le retour au travail après les vacances, la reprise des responsabilités professionnelles ou scolaires, et les changements de rythme peuvent créer un sentiment d’instabilité émotionnelle et de surmenage.

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Les signes qu’on y est peut-être allé trop fort

 

L’Ayurvéda est un merveilleux outil pour, au fil du temps, mieux vous connaître et vous permettre de détecter les signaux envoyés par votre corps et votre mental lorsqu’un Dosha se déséquilibre.

Ainsi, lorsque le Dosha Vata est en excès, certains signes ne trompent pas si on y est attentif ! C’est pour cela que notre premier conseil est de vous observer. Soyez à l’écoute de votre corps et analysez ce qu’il vous dit.

L’épuisement nerveux est l’un des symptômes les plus courants lorsque le Vata est perturbé. Vous pouvez nous sentir émotionnellement drainé, surchargé mentalement et physiquement fatigué, ce qui peut rendre difficile de faire face à vos responsabilités professionnelles avec clarté et efficacité.

Les personnes à dominante ou en excès Vata sont plus sensibles au stress. Elles peuvent facilement ressentir de l’anxiété, de la déprime ou un manque de confiance en elles. Elles se sentent dépassées, leur énergie s’épuise rapidement et leurs projets peuvent en pâtir. 

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Une agitation mentale, des difficultés de concentration et d’organisation peuvent également surgir à la rentrée. Les idées et les pensées vous viennent en vrac et vous éprouvez des difficultés à les structurer, vous dispersant dans vos actions, ce qui rend la réalisation de vos tâches plus laborieuse. Cela peut entraîner des retards dans votre travail, voire une incapacité à mener des projets à terme, et une impression d’inefficacité qui renforce le stress et l’anxiété.

Un déséquilibre Vata peut également se manifester à travers votre physique. Il arrive parfois que vous vous sentiez plus léger que d’habitude, peut-être avec une perte de poids ou des signes de malnutrition tels que l’ostéoporose (maladie osseuse qui affaiblit les os, les rendant plus sujets aux fractures). Votre corps et votre peau peuvent également exprimer un besoin d’hydratation avec des yeux secs et une peau sèche. Vos articulations peuvent sembler plus fragiles et craquer et des épisodes de constipation peuvent survenir.

Des extrémités froides, une sensibilité accrue aux courants d’air, ou des tensions et raideurs dans le corps peuvent être des indicateurs d’un excès de froid, caractéristique d’un excès de Vata. On peut aussi noter des insomnies, résultat d’un système nerveux asséché.

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Face à ces défis, l’Ayurveda prodigue de précieux conseils pour prendre soin de vous et rétablir l’harmonie entre votre corps et votre esprit dans votre environnement professionnel. En adoptant des pratiques régulatrices pour apaiser le dosha Vata, telles que des moments de calme et de régénération pendant la journée de travail, des exercices de respiration pour calmer votre esprit agité et des pauses régulières pour recharger votre énergie, vous pouvez retrouver votre clarté mentale et votre concentration.

Comment aborder la rentrée en toute sérénité ?

 

L’un des outils les plus puissants pour apaiser Vata est la routine. Manger, travailler, dormir aux mêmes heures tous les jours crée des repères, favorise l’ancrage et permet de maintenir un niveau d’énergie constant sur la journée pour faire face à vos obligations.

Créez une routine matinale apaisante en incluant un verre d’eau chaude à jeun, des étirements doux et un exercice de respiration profonde. Ces petits gestes vous permettront d’aborder la journée avec clarté et sérénité, prêt à faire face aux défis avec équilibre et calme intérieur.

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Choisissez une alimentation anti-Vata avec des aliments de saison. Privilégiez des repas copieux aux propriétés lourdes tels que les porridges, soupes, bouillons, viandes et oléagineux. Ajoutez des corps gras comme le ghee ou l’huile de sésame pour apporter de l’onctuosité à vos plats. Utilisez des épices réchauffantes comme le cumin, la cannelle, le curcuma, l’anis ou la muscade pour équilibrer votre système digestif. Évitez les excitants tels que le thé, le café et l’alcool, car ils peuvent perturber Vata en provoquant un dessèchement du corps et une instabilité du système nerveux. Optez pour 4 repas par jour de taille moyenne, en évitant de boire 45 minutes avant et après chaque repas.

L’eau tiède sera votre alliée pour maintenir une bonne hydratation tout au long de la journée. Vous pouvez aussi boire, au choix, l’infusion Paix du mental d’Atma qui permet d’apaiser un mental agité tout en permettant le travail efficace, ou l’infusion Buddhi d’Atma qui améliore les capacités de concentration et de mémorisation.

 

Organisez-vous : priorisez vos tâches, créez un planning et déléguez si possible pour prendre du recul et vous concentrer sur l’essentiel. En créant cet espace pour vous-même, vous pourrez vous investir dans chaque instant.

Prenez aussi du temps pour vous en dehors du travail : choisissez des activités apaisantes telles que la relaxation, la méditation et la musculation lente. N’hésitez pas à vous offrir des instants de contact avec la nature, comme le jardinage, qui vous permettront de vous reconnecter avec la terre et de retrouver un équilibre en harmonie avec votre environnement. L’ancrage vous aidera à mieux gérer le stress de la rentrée, vous sentir centré, et vivre cette période de renouveau avec une plus grande sérénité.

Pratiquez le yoga : choisissez du yoga tel que le Iyengar, le Nidra et le Yin, qui se caractérisent par des mouvements lents et des postures maintenues longuement. Les flexions vers l’avant et les postures d’équilibre peuvent également aider à vous ancrer et à calmer l’esprit.

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Accordez-vous un sommeil réparateur : privilégiez de 8 à 10 heures de sommeil par nuit et essayez de vous coucher à la même heure chaque soir, de préférence avant 22 heures. Pour favoriser un endormissement paisible, créez-vous un rituel doux en dînant et en évitant les écrans au moins 3 heures avant de dormir. Optez plutôt pour des activités relaxantes comme la lecture d’un livre ou un bain chaud, accompagné d’une tisane de plantes relaxantes. 

Favorisez la détente avec les plantes : optez pour une infusion à base de plantes relaxantes telles que le Brahmi, la Valériane, la Réglisse ou l’Ashwagandha. Ces plantes soutiennent naturellement votre système nerveux et vous permettent de vous détendre après une journée chargée.

 

Communiquez vos besoins : cela vous permettra de recevoir les ressources nécessaires à la réalisation de vos tâches et l’atteinte de vos objectifs et ainsi mieux gérer votre stress. En créant un réseau de soutien, vous pourrez traverser la période de rentrée avec confiance et sérénité, sachant que vous êtes entouré d’une équipe qui vous accompagne dans votre cheminement.

Si à un quelconque moment vous vous sentez dépassé, au bord de la crise de nerfs, mangez un sucre car le goût sucré apaise Vata. Allez dans une pièce fermée, au calme, et asseyez-vous sur une chaise, les pieds à plat et le dos bien droit. Fermez les yeux et respirez profondément par le nez pendant 10 respirations.

SOURCES

« Fall Guide » Melody Mischke (2023) disponible sur www.banyanbotanicals.com

« Du chaud, de l’onctueux, du régulier pour apaiser Vata » disponible sur www.samadha.fr

« Vata, ces personnes qui rendent la vie palpitante » disponible sur www.samadha.fr

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Le massage Abhyanga, une pratique thérapeutique issue de l’Ayurvéda

By Article cycle menstruel, Non classé, Plantes et épices
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Temps de lecture : 5 min

Qu’est ce que le massage Abhyanga ?

Définition

Le massage Abhyanga est le massage le plus répandu dans la tradition ayurvédique. Pratiquée avec de l’huile tiède, c’est une pratique thérapeutique à part entière qui agit sur le corps, le mental et le système immunitaire.

Le massage Abhyanga occupe une place centrale dans l’Ayurvéda : il est considéré comme l’un des piliers qui permettent d’agir sur le corps, le mental et l’esprit pour maintenir un équilibre de vie et être en bonne santé. Pratiqué régulièrement dans la culture indienne, l’Ayurvéda recommande même de se masser, ou se faire masser, tous les jours, en pratiquant un auto-massage, de préférence le matin.

Le terme Abhyanga est issu de deux mots sanskrits : “Abhi” qui signifie “dirigé vers” et “anga” qui fait référence au “mouvement”. Ainsi, Abhyanga peut être interprété comme une technique qui utilise des mouvements spécifiques et dirigés. Cette interprétation est étroitement liée à la philosophie ayurvédique qui considère que le corps est un système en mouvement constant et que le massage est un moyen de maintenir cet équilibre dynamique.

Le massage Abhyanga est une danse d’amour entre les mains du thérapeute et le corps de celui qui reçoit, créant ainsi une symphonie d’harmonie et de guérison.

Origines

Les origines de l’Abhyanga remontent à plusieurs milliers d’années en Inde. Ce massage a été développé en tant que pratique thérapeutique holistique pour préserver la santé physique, émotionnelle et spirituelle des individus. Les textes sacrés de l’Ayurvéda, les Vedas, font référence à l’Abhyanga comme une méthode de guérison, un rituel sacré qui harmonise le corps et l’esprit.

Technique

Le massage Abhyanga se pratique en utilisant de l’huile tiède ou chaude, qui contribue à apaiser et à nourrir le corps en profondeur. Les mouvements appliqués lors du massage sont généralement doux, rythmés et harmonieux, favorisant ainsi une sensation de détente et de relaxation profonde. Traditionnellement, le massage Abhyanga se pratique au sol, sur un tapis ou une natte, permettant au masseur d’avoir une meilleure mobilité. Cependant, il peut également être réalisé sur une table de massage selon les préférences et les besoins de chacun.

Grâce à la réalisation de mouvements allant dans le même sens que la circulation sanguine, le massage Abhyanga agit également sur les plans énergétiques et émotionnels. En stimulant la circulation sanguine, le massage Abhyanga favorise l’élimination des toxines du corps, renforce le système immunitaire et procure une profonde relaxation mentale. Il aide à rétablir l’équilibre des doshas, les forces vitales de l’Ayurvéda, et favorise ainsi la santé globale.

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Particularité du massage Abhyanga

L’une des particularités distinctives du massage Abhyanga est l’utilisation d’huiles chaudes spécialement sélectionnées. Ces huiles jouent un rôle essentiel dans le massage et offrent des bienfaits supplémentaires en fonction des besoins individuels et des doshas (les forces vitales en Ayurvéda).

L’huile est choisie en fonction de la constitution ayurvédique de la personne massée, son état de santé général et ses déséquilibres spécifiques à traiter. Chaque huile possède des propriétés thérapeutiques qui aident à équilibrer les doshas et à soutenir le bien-être global.

Voici quelques exemples d’huiles couramment utilisées lors du massage Abhyanga et leurs effets sur les doshas :

  • L’huile de sésame : l’huile de sésame est l’une des huiles les plus populaires utilisées en Abhyanga. Elle possède des propriétés nourrissantes, réchauffantes et apaisantes. Elle est recommandée pour équilibrer Vata, car elle aide à calmer le système nerveux et à soulager les tensions.
  • L’huile de noix de coco : l’huile de noix de coco est rafraîchissante et apaisante, ce qui en fait un bon choix pour les Pitta. Elle aide à réduire la chaleur et l’inflammation, favorise le lâcher-prise et nourrit la peau.
  • L’huile de moutarde : l’huile de moutarde est souvent utilisée pour équilibrer Kapha, car elle possède des propriétés réchauffantes et stimulantes. Elle aide à stimuler la circulation, à éliminer les toxines et à favoriser la clarté mentale.
  • L’huile de brahmi : l’huile de brahmi est issue de la plante Bacopa monnieri, connue pour ses propriétés régénératrices et nourrissantes pour le système nerveux. Elle favorise la clarté mentale, apaise l’anxiété et soutient le système nerveux central.

En Abhyanga, il est également courant d’utiliser des huiles médicinales qui sont confectionnées en préparant des plantes dans différentes huiles pour des actions spécifiques. L’huile de base est généralement celle de sésame, à laquelle on ajoute, par exemple, du macérat de Tulsi pour la régénération des cellules ou de Boswellia Serrata pour les articulations.

Pour choisir votre huile de massage, il est préférable de connaître votre constitution et d’avoir identifié un éventuel déséquilibre. Pour cela, vous pouvez réaliser le test des doshas ci-dessous ou consulter un thérapeute en Ayurvéda qui vous accompagnera de manière plus approfondie !

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Les bienfaits de l’Abhyanga

Les bienfaits de l’Abhyanga sur le corps

Comme nous l’évoquions plus tôt, le massage Abhyanga n’est pas seulement une expérience relaxante, mais il amène de nombreux bienfaits, tant sur le plan physique que sur le plan mental. Voici des bienfaits sur votre corps :

  • Assouplit la peau
  • Favorise la détente musculaire et la relaxation profonde
  • Améliore la circulation sanguine et lymphatique
  • Stimule le système immunitaire
  • Favorise l’élimination de Ama, les toxines du corps
  • Améliore la digestion
  • Soulage les douleurs musculaires et articulaires
  • Améliore le sommeil
  • Equilibre les doshas et le Prana, l’énergie vitale

 

Les bienfaits de l’abhyanga sur le mental

Découvrez ici comment le massage Abhyanga peut apaiser votre esprit :

  • Réduit l’anxiété et le stress
  • Provoque la détente et la relaxation profonde, ce qui permet de réduire les tensions émotionnelles
  • Améliore l’estime de soi et la confiance en soi
  • Stimule la concentration et la clarté mentale
  • Favorise la récupération après des périodes de surmenage ou de stress intense
  • Aide à la libération de certaines émotions et sentiments refoulés
  • Est utile dans le traitement des dépressions, des dépendances alcooliques, psychotropes
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Pratiquer l’auto massage

Dans la tradition ayurvédique, il est recommandé de pratiquer l’auto-massage tous les jours, de préférence le matin avant la douche, pour maintenir un équilibre harmonieux du corps et de l’esprit.

Pratiquer l’auto-massage Abhyanga ne nécessite pas de compétences particulières et peut être réalisé chez vous. Voici un petit tutoriel pour vous guider à travers cette expérience bienfaisante :

  1. Préparez-vous : choisissez un espace calme et confortable où vous pourrez vous détendre en toute tranquillité. Assurez-vous d’avoir de l’huile adaptée à votre constitution ayurvédique à portée de main.
  2. Réchauffez l’huile : placez l’huile dans un récipient et faites-la chauffer légèrement au bain-marie ou en la tenant dans vos mains pendant quelques instants.
  3. Commencez par la tête : versez doucement de l’huile chaude sur votre cuir chevelu et massez délicatement avec des mouvements circulaires. Poursuivez en massant doucement vos tempes, le front et l’arrière de votre tête.
  4. Les oreilles : massez délicatement vos oreilles en utilisant des mouvements circulaires ou en tirant légèrement sur le lobe.
  5. Le visage : appliquez de l’huile chaude sur votre visage et massez doucement en effectuant des mouvements ascendants et circulaires. Accordez une attention particulière aux zones de tension telles que le front, les sourcils et les joues.
  6. Le cou et les épaules : appliquez de l’huile chaude sur votre cou et vos épaules, puis massez avec des mouvements lents et réguliers. N’hésitez pas à cibler les zones de tension et à appliquer une pression adaptée à votre confort.
  7. Le reste du corps : appliquez généreusement de l’huile chaude sur tout votre corps. Massez-vous avec des mouvements longs et doux, en suivant le sens de la circulation sanguine. Accordez une attention particulière aux articulations, aux muscles et aux zones de tension.

L’Abhyanga pour les femmes enceintes

Le massage Abhyanga peut également être bénéfique pour les femmes enceintes. Cependant, il est important de consulter un praticien ayurvédique qualifié pour adapter le massage en fonction des besoins spécifiques de chaque femme et des différentes étapes de la grossesse.

L’Abhyanga pour les femmes enceintes se concentre principalement sur la détente, le soulagement des tensions musculaires et le soutien global du bien-être. Des mouvements doux et adaptés sont utilisés, en évitant les zones sensibles et en maintenant une pression légère. Les huiles sont sélectionnées avec soin pour répondre aux besoins spécifiques de la grossesse.

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Où se faire un massage Abhyanga ?

Pour profiter pleinement des bienfaits du massage Abhyanga, il est recommandé de consulter des thérapeutes spécialisés en Ayurvéda, qui pourront adapter le massage en fonction de votre constitution ayurvédique spécifique. Ils sont formés pour évaluer votre état de santé à l’instant T et personnaliser le massage en conséquence. À l’issue d’un bilan ayurvédique approfondi, ils pourront déterminer les déséquilibres doshiques et recommander les huiles appropriées et les techniques de massage adaptées à vos besoins individuels.

En dehors des consultations avec des thérapeutes en Ayurvéda, il est également possible de trouver des massages Abhyanga dans les spas et les centres de bien-être. Ces endroits offrent généralement un environnement relaxant et professionnel, où vous pourrez vous détendre et bénéficier des bienfaits de cette technique millénaire.

Contre-indications

Il est important de prendre en compte certaines contre-indications avant de recevoir un massage Abhyanga. Bien que cette pratique soit généralement sûre et bénéfique pour la plupart des individus, certaines situations nécessitent une attention particulière, notamment les suivantes :

  • Présence d’Ama, de toxines. L’huile ayant des propriétés lourdes, il n’est généralement pas recommandé d’en appliquer sur le corps lorsque des toxines sont présentes dans le corps. Vous pourrez réaliser à la place un brossage à sec, à l’aide d’une brosse prévue à cet effet.
  • En cas de fièvre élevée ou maladie aiguë
  • Problèmes de peau telles que les infections cutanées actives, les éruptions cutanées sévères ou les plaies ouvertes
  • Troubles circulatoires ou cardiaques graves : les personnes atteintes de problèmes circulatoires ou cardiaques graves doivent consulter leur médecin avant de recevoir un massage Abhyanga.
  • Grossesse à risque : bien que le massage Abhyanga puisse être bénéfique pour les femmes enceintes, il est essentiel de consulter un professionnel de la santé pour évaluer les risques spécifiques liés à votre grossesse et adapter le massage en conséquence.

Il est toujours recommandé de discuter de votre état de santé général avec un professionnel de la santé ou un praticien ayurvédique qualifié avant de recevoir un massage Abhyanga, afin de garantir une expérience sûre et adaptée à vos besoins.

SOURCES

“L’art du massage ayurvédique” disponible sur www.ayurvana.fr

“L’Abhyanga” disponible sur www.esprit-ayurveda.fr

Fabien Correch, Nathalie Ferron (2018) “Ma bible de l’Ayurveda”, Leduc Edition

“Les bienfaits de l’Abhyanga (massage ayurvédique du corps)” disponible sur www.anandamassagerennes.com

“Massage abhyanga, une technique traditionnelle de massage ayurvédique” disponible sur www.penser-et-agir.fr

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Le miswak : une alternative naturelle à la brosse à dents traditionnelle

By Non classé, Plantes et épices
miswak

Temps de lecture : 5 min

Qu’est-ce que le Miswak ?

Le Miswak, ou Salvadora Persica, ou Peelu, également appelé Meeswak ou encore Siwak ou Sewak, est un petit arbre avec des feuilles succulentes et des petites fleurs jaunes et rouges. Sa racine est utilisée depuis des milliers d’années pour ses nombreux bienfaits, notamment sur la santé buccale. En Asie, sa racine est utilisée comme une brosse à dents, d’où son nom “arbre à brosse à dents“. Cette pratique, originaire du Moyen-Orient, est très répandue en Ayurvéda. 

En Ayurveda, le nettoyage des dents au Miswak fait partie intégrante de la Dinacharya, la routine du matin, et est essentielle pour maintenir une bonne santé bucco-dentaire. Le Miswak contient des composés naturels tels que des saponines, des flavonoïdes, des alcaloïdes et des tanins qui ont des propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et antioxydantes. Ces propriétés font du Miswak une excellente alternative naturelle au brossage classique !

La forme la plus connue du Miswak est le bâtonnet à mâcher et frotter contre ses dents. On le trouve également sous forme de poudre, ou rentre dans la composition de dentifrices et autres pâtes à appliquer sur vos dents ou encore dans celle de bains de bouche.

Depuis 1986, l’Organisation Mondiale de la Santé recommande le Miswak pour remplacer la brosse à dent !

Carte d’identité ayurvédique du Miswak

Rasa (goût) : amer, astringent et légèrement sucré en arrière-goût

Guṇa (qualité) : léger, dur, solide

Vīrya (énergie) : chauffant

Vipāka (résultat) : légèrement sucré.

Les effets du Miswak sur les Doshas

  • Vata : Le Miswak a une action apaisante sur Vata, qui est associé aux éléments de l’air et de l’éther. En améliorant la respiration et en calmant l’esprit, le Miswak peut aider à équilibrer Vata.
  • Pitta : Le Miswak a une action rafraîchissante sur Pitta, qui est associé aux éléments du feu et de l’eau. En réduisant l’inflammation et en améliorant la santé bucco-dentaire, le Miswak peut aider à équilibrer Pitta.
  • Kapha : Le Miswak a une action stimulante sur Kapha, qui est associé aux éléments de l’eau et de la terre. En améliorant la digestion et en renforçant le système immunitaire, le Miswak peut aider à équilibrer Kapha.
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Les bienfaits du Miswak sur la santé générale

Le Miswak est très connu pour son utilisation comme brosse à dent, mais il possède aussi de nombreuses vertus pour la santé globale

Sous forme d’huile, il permet d’apaiser l’arthrose. L’infusion froide des feuilles du Salvadora Persica traite la toux et l’infusion des ses fruits fait baisser la fièvre. Il permet aussi de diminuer l’inflammation causée par une morsure de serpent, de traiter la dysménorrhée, la constipation, certaines maladies de la peau ou encore les sinusites et rhinites.

Les bienfaits du miswak sur la santé bucco-dentaire ?

Le Miswak est une plante médicinale très appréciée en Ayurveda. Avec une utilisation régulière, vous prévenez la formation de caries, réduisez la plaque dentaire et améliorez la santé de vos dents et de vos gencives. Cette pratique est bénéfique pour ceux qui souffrent de mauvaise haleine et de sensibilité dentaire.

 

Élimine la plaque dentaire et prévient des caries

Le Miswak est très efficace pour éliminer la plaque dentaire et les bactéries présentes dans votre bouche. Grâce aux fibres du bâton de Miswak, l’action de nettoyage est plus efficace que les poils synthétiques de votre brosse à dents !

La Silice qu’il contient lutte naturellement contre la formation de la plaque dentaire et la résine renforce l’émail, réduisant ainsi les risques de caries ou de maladies des gencives telles que la gingivite ou la parodontite (aggravation de la gingivite qui cause le déchaussement des dents).

Enfin, le Miswak est très efficace dans le traitement de ces maladies grâce à ses propriétés analgésiques, astringentes et anti-inflammatoires qui réduisent la douleur et l’inflammation. La vitamine C qu’il contient favorise également la guérison et la réparation des tissus.

 

Lutte contre la mauvaise haleine

Les propriétés purifiantes et assainissantes du Miswak permettent d’éliminer les bactéries responsables de la mauvaise haleine. Son léger goût de réglisse garantit une haleine fraîche toute la journée !

 

Blanchit naturellement les dents

Le Miswak est également utilisé pour blanchir naturellement les dents. Grâce à la silice et au bicarbonate de soude qu’elle contient naturellement, la racine de Miswak possède des propriétés abrasives naturelles qui éliminent les taches de surface sur les dents, ce qui rendra votre sourire plus lumineux et plus éclatant. L’avantage du Miswak est que ses composés sont naturellement doux : les dents retrouvent progressivement leur éclat et l’émail est reminéralisé.

Comment l’utiliser ?

Partie intégrante de la Dinacharya, la routine du matin, et de la Ritucharya, la routine du soir, le nettoyage de la bouche est une étape importante pour préserver sa santé ! Si vous optez pour le bâton de Miswak, il faut enlever l’écorce afin de libérer les filaments qui vont remplacer les poils de la brosse à dent. Frottez ces filaments sur vos dents, comme vous le faites d’habitude ! Lorsque les poils semblent usés, vous pouvez les couper et recommencer les étapes précédentes. Pensez à remplacer la racine toutes les deux semaines !

 

Pour plus de facilité, vous pouvez utiliser des dentifrices en poudre à base de Miswak, ou des pâtes de dentifrices comme celle que vous pouvez trouver sur samadha.fr. Sa composition biologiques et 100% naturelle vous permet de profiter des bienfaits du Miswak en toute simplicité ! Le Miswak contient des tanins qui colorent la bouche en rouge. Le dentifrice de la marque Ayurvenat a été formulé avec un extrait de Miswak et son eau florale pour avoir un sourire éclatant après chaque lavage.

Attention, son utilisation est déconseillée chez l’enfant de moins de 7 ans. Ne pas avaler.

Sources

“Le Siwak, ou Miswak, Origines, Propriétés et Utilisation” (2021) disponible sur https://orinko.org

“Le siwak : bon pour les dents” (31 mai 2022) disponible sur https://www.caliquo.com

“Miswak : ses bienfaits étonnants” disponible sur https://sourireapleinesdents.com

“Poudre ayurvédique de siwak bio” disponible sur https://www.aroma-zone.com

“Dentifrice à l’extrait de miswak” disponible sur https://samadha.fr

Université Lorraine (Juin 2017) disponible sur https://hal.univ-lorraine.fr

“Meswak Salvadora Persica: Benefits, remedies, research, side effects” (Décembre 2016) disponible sur https://www.easyayurveda.com

“Your Guide To An Ayurvedic Oral Hygiene Routine: 6 Daily Rituals For Tooth & Gum Vitality” (Janvier 2023) disponible sur https://yogajala.com

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Le lait d’or au ghee, essayez cette recette réconfortante !

By Plantes et épices

Temps de lecture : 5 min

 

Le lait d’or, également connu sous le nom de « golden milk », est une boisson traditionnelle ayurvédique à base de curcuma et de lait. Consommée depuis des milliers d’années, cette boisson est devenue de plus en plus populaire ces dernières années en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé. Si vous êtes amateur de cette boisson, vous allez adorer cette recette de lait d’or au ghee.

Les bienfaits du lait d’or

Le lait d’or est une boisson délicieuse et facile à préparer. En plus de ses nombreux bienfaits, le ghee apporte une texture riche au lait végétal et aux épices. Le curcuma, la cardamome, le gingembre et le poivre sont des épices également riches en bienfaits pour la santé !

Les bienfaits du lait d’or :

  • Stimule l’immunité : le curcuma et le poivre noir renforcent le système immunitaire
  • Action anti-inflammatoire : la curcumine contenue dans le curcuma aide à soulager les douleurs inflammatoires provenant de maladies aussi bien chroniques qu’aiguës : tendinites, arthrite, rhumatismes…
  • Propriétés anti-oxydantes : le curcuma aide à lutter contre le vieillissement des cellules
  • Réduit le stress : le lait chaud est apaisant et calmant, le curcuma aide à réguler l’humeur et à réduire les niveaux de stress et d’anxiété
  • Remède contre l’insomnie : le lait végétal aide à la relaxation et favorise un bon sommeil
  • Améliore la digestion : le gingembre stimule la digestion et le ghee favorise une meilleure absorption des autres ingrédients
  • Le poivre, la cardamome sont yogahavi, c’est-à-dire qu’ils décuplent les effets des ingrédients avec lesquels ils sont consommés.

Le ghee

Le ghee est un beurre clarifié utilisé dans la cuisine indienne et dans la cuisine ayurvédique. Pour le fabriquer, on fait fondre du beurre puis on retire les particules de lait pour ne laisser que la matière grasse : il est donc naturellement sans lactose. Avec son doux goût de noisette, le ghee apporte une saveur veloutée et réconfortante au lait d’or.

 

L’Ayurvéda prête au ghee mille et unes vertus, parmi elles : 

Hydrate les tissus en profondeur

Apaise les feux digestifs inflammés

Améliore la digestion et l’assimilation des aliments

Diminue l’anxiété, les troubles du sommeil et la colère

Chez Samadha, nous recommandons d’ajouter du ghee dans cette recette de lait d’or car la curcumine est “liposoluble”, c’est-à-dire qu’elle ne se dilue que dans un corps gras. Elle sera donc assimilée par le corps grâce à la présence du ghee. Vous pouvez éventuellement remplacer le ghee par de l’huile de coco.

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Quand boire du lait d’or ?

Certaines personnes préfèrent boire leur lait d’or le matin, au calme, pour se préparer à leur journée. D’autres le prennent lors d’une pause l’après-midi pour retrouver de l’énergie et évacuer le stress de la journée. D’autres le savourent le soir, lors de leur routine pour se préparer à un bon sommeil.

 

Le lait d’or est une excellente option pour chaque moment de la journée ! Et parce qu’il est nourrissant, plutôt qu’asséchant, c’est une bonne alternative au café ou au goûter sucré auquel on peut succomber durant la journée.

 

La recette du lait d’or

Ingrédients :

  • 200 ml de lait végétal
  • 1 cuillère à café de ghee
  • 2 cuillères à café de curcuma en poudre
  • ¼ de cuillère à café de poivre
  • ½ cuillère à café de cardamome en poudre
  • ½ cuillère à café de gingembre en poudre

Dans une casserole, porter à ébullition tous les ingrédients, à feu doux, tout en remuant.

Vous pouvez ajouter du sirop d’érable ou d’agave pour sucrer ! Si vous ajoutez du miel, veillez à laisser la boisson tiédir auparavant car, d’après l’Ayurvéda, le miel chauffé à plus de 40° est un poison pour le corps !

Quel lait pour votre constitution ?

Vata : avoine, blé, amande, noisette, châtaigne, brebis ou vache (pasteurisé au bain-marie)

Pitta : coco, riz, orge, soja, épeautre, amande, chèvre, brebis ou vache

Kapha : avoine, riz, millet, orge, épeautre, son de blé

 

On espère que cette boisson ayurvédique vous plaira autant qu’à nous !

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L’Asafoetida, ou l’Ase fétide, l’épice indispensable de la cuisine ayurvédique

By Plantes et épices
asafoetida

Crédit photo : Milanchikov Sergey

Temps de lecture : 6 min

Qu’est ce que l’Asafoetida ?

 

Aussi appelée Ase fétide ou encore Férule persique, l’Asafoetida est une résine séchée produite à partir de la racine d’un fenouil géant. Et contrairement à ce qu’on pourrait penser, l’Asafoetida n’est pas née en Inde ! En effet, elle a grandi entre la méditerranée et l’Asie centrale, particulièrement en Iran et en Afghanistan.

C’est une épice connue pour avoir une odeur particulièrement désagréable qui lui a valu le surnom de « crotte du diable ». Heureusement, cette odeur disparait lors de sa cuisson et son goût ressemble à celui de l’ail ou de l’oignon. Il s’agit d’un incontournable dans la cuisine indienne et ayurvédique afin d’assaisonner les plats et plus particulièrement les légumineuses.

Carte d’identité ayurvédique de l’Asa foetida :

  • Goût (Rasa) : Amer, chaud, sucré
  • Qualités (Guna) : Léger, onctueux, pénétrant
  • Effet digestif (Virya) : Chaud
  • Effet post-digestif (Vipaka) : Piquant

Les origines de la férule persique

 

C’est au 4ème siècle avant Jésus Christ qu’Alexandre le Grand a introduit l’Asafoetida en Occident. A Nippur, en Grèce, ont été retrouvées les plus anciennes tablettes sumériennes, tablettes d’argile rapportant des informations sur la vie quotidienne des Sumériens. Et sur quelques-unes d’entre elles, étaient gravés les thérapeutiques datant de 2100 avant notre ère et mentionnant « myrte », « asa foetida », « saule » etc.

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Fun fact : au 18e siècle, le roi de Pologne ne pouvait pas commencer un repas si son assiette n’était pas frottée avec de l’Asafoetida !

On retrouve également la trace de l’Asafoetida en Inde, où ses habitants lui prêtaient des propriétés aphrodisiaques et l’utilisaient comme encens pour chasser les mauvais esprits. Depuis toujours, les Indiens croient en ses pouvoirs bénéfiques pour la santé et l’esprit.

LES Bienfaits de l’asafoetida

 

L’Asafoetida possède mille et unes vertus pour la santé ! C’est un antispasmodique puissant et un expectorant.

Elle est également apéritive, c’est-à-dire qu’elle ouvre l’appétit, et digestive, ce qui est en fait un très bon allié du système digestif. Elle renforce en effet Agni, le feu digestif, soulage la constipation et nettoie la flore intestinale. Elle possède aussi des propriétés carminatives, c’est-à-dire qu’elle favorise l’expulsion des gaz intestinaux tout en réduisant leur production.

L’Asafoetida a également un effet antioxydant qui protège le corps des dommages causés par les radicaux libres.

Enfin, cette épice apaise les doshas Vata et Kapha, ce qui contribue à maintenir un équilibre global dans le corps et dans l’esprit.

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Le meilleur ami des Vata

 

La Férule persique est particulièrement recommandée aux personnes dont le dosha dominant est Vata, ou qui sont en déséquilibre Vata.

En effet, le Dosha Vata est caractérisé par l’air et le mouvement et est localisé au niveau du côlon. Lorsqu’il est présent en excès, Vata peut sortir de son siège et provoquer, par exemple, une digestion irrégulière causant une constipation et des ballonnements, une perte de poids, la déshydratation de la peau et une fragilité des ongles, ainsi que des douleurs lombaires, des articulations bloquées, une fatigue nerveuse et des troubles du sommeil.

En rétablissant le mouvement naturel du Dosha Vata, c’est-à-dire qui va vers le bas et en l’empêchant de sortir de son siège grâce à ses propriétés digestives et carminatives, l’Asafoetida prévient d’un déséquilibre Vata et des troubles observés lorsqu’il est en excès.

Ainsi, les Vata devraient intégrer l’Asafoetida dans leurs habitudes alimentaires !

Comment consommer l’Asafoetida ?

 

Côté cuisine

Côté cuisine, la forme la plus courante et la plus facile à trouver est la poudre. Cependant, elle est souvent coupée avec de la farine, réduisant sa concentration et son efficacité. L’Asafoetida peut également être trouvée sous forme de résine, extraite directement de la racine de la plante. C’est la forme la plus pure qui existe, qui conserve toutes ses propriétés. C’est sous cette forme que nous la proposons sur la boutique en ligne.

Comme cité plus haut, l’Asafoetida est souvent utilisée avec les légumineuses pour réduire les ballonnements qu’elles provoquent !

Pour l’utiliser dans vos plats, c’est très simple, il suffit de faire revenir une pincée d’Asafoetida dans une poêle avec du ghee ou une autre matière grasse, avant d’ajouter les autres ingrédients de votre plat. L’Asafoetida s’utilise en très petite quantité en raison de son goût puissant.

Côté phytothérapie

Côté pharmacopée ayurvédique, il est possible de consommer l’Asafoetida sous forme de poudre préparée en décoction pour faciliter la digestion. Plus pratique, il arrive d’en trouver sous forme de capsules. L’huile essentielle d’Asafoetida peut également être trouvée, elle est souvent utilisée en aromathérapie pour ses propriétés apaisantes et calmantes.

Enfin, l’Asafoetida peut être utilisée en tant qu’encens pour purifier l’air et chasser les mauvais esprits.

 

Le conseil de Samadha :

Pour mieux la conserver, mais aussi pour ne pas embaumer votre cuisine, nous vous recommandons de mettre votre Asafoetida dans un récipient hermétique, dans un placard à l’abri de la lumière.

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Crédit photo : mirazmlk

Quelles sont les contre-indications ?

Selon l’Ayurvéda, l’Asafoetida peut avoir un effet tamasique, c’est-à-dire qu’elle alourdit l’esprit. Dans ce cas, nous vous conseillons d’ajouter du gingembre, du sel et/ou de la cardamome à votre plat afin de contrer cet effet.

Également, l’Asafoetida peut baisser la tension et fluidifier le sang. Si vous souffrez d’hypotension, cet aliment est alors à éviter !

SOURCES

“Asafoetida ? Avantages, effets secondaires et utilisations” (2021, 16 février) disponible sur  https://infosante24.com/

“L’ase fétide, une plante ayurvédique apéritive et digestive” (2014) disponible sur www.plante-et-sante.fr

“Ayurveda | L’asafoetida, un remède naturel contre les problèmes de digestion” (2018) disponible sur www.shrimadindia.com

Perrine Moret, Béatrice Deschamps, Alain Tardif (2022) Le guide familial de l’Ayurveda, Mango Editions

Centre Sivananda et Yoga Vedanta (2020) Ayurvéda Pratique, Le courrier du livre

Sohpie Benabi (2021) L’alimentation Ayurvédique Leduc Éditions

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